
Federación Agraria y la Cámara Feedlot destacaron el trabajo del IPCVA en la Sial Shanghái 2026
ASIA
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) participa de la feria alimentaria Sial Shanghái 2026, considerada la más importante de Asia, junto a 25 empresas exportadoras argentinas. En ese marco, dirigentes de la cadena cárnica resaltaron la importancia de la presencia institucional y comercial del país en el mercado chino.
La presidente de la Federación Agraria Argentina, Andrea Sarnari, señaló que la participación en el evento permite mostrar el trabajo de los productores argentinos y fortalecer los vínculos comerciales internacionales.
“Estamos acompañando al IPCVA desde la Federación Agraria como productores primarios de carne y viendo cómo se generan los espacios de comercialización de los productos que nosotros hacemos todos los días, esa carne que se posiciona cada vez más en el mundo por su calidad y por la forma en que la producimos”, expresó.
Además, remarcó que “es importante estar en estos lugares donde efectivamente se generan los negocios y las aperturas comerciales que permiten a los productores argentinos llegar a la comercialización final de su producto”.
Sarnari también destacó las reuniones mantenidas en Beijing con representantes de la Cámara China de Alimentos (CFNA), importadores y autoridades del Ministerio de Comercio de la República Popular China (MOFCOM), orientadas a continuar fortaleciendo el vínculo comercial entre ambos países.
“Seguimos ajustando cuestiones comerciales que nos dan la posibilidad de seguir creciendo. Por eso es muy importante acompañar al IPCVA en esas gestiones”, sostuvo.
Por su parte, el presidente de la Cámara Argentina de Feedlot, Fernando Storni, valoró nuevamente la participación de la entidad en la feria junto al IPCVA y las empresas frigoríficas.
“Desde la Cámara Argentina de Feedlot decidimos participar una vez más en la Sial Shanghái acompañando al IPCVA y a las empresas frigoríficas, que en definitiva son nuestros clientes dentro del sector ganadero de terminación a corral”, indicó.
Storni agregó que también analizan la evolución de la demanda internacional de carne terminada a grano y las estrategias de promoción que llevan adelante otros países. “Es un tipo de carne que en el futuro va a tener cada vez más importancia”, aseguró.
En tanto, Rafael Mortarotti, directivo de la Cámara Feedlot, destacó el crecimiento y la organización del Pabellón Argentine Beef dentro de la feria.
“Vemos nuevamente un hermoso stand del IPCVA, más amplio que el año anterior, muy bien distribuido y ubicado. Se está haciendo un trabajo muy interesante en la difusión de nuestras carnes en todo el mundo, conectando compradores y vendedores”, afirmó.
Finalmente, el presidente del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina, Georges Breitschmitt, valoró el acompañamiento de entidades como Federación Agraria y la Cámara Feedlot, al considerar que “permite transmitir a los aportantes las acciones que se llevan adelante de manera permanente para el crecimiento de toda la cadena de ganados y carnes”.