Semáforo de Economías Regionales: cítricos y forestales pasan a rojo y ya son nueve las actividades en situación crítica
CONINAGRO
El relevamiento de CONINAGRO correspondiente a julio mostró 4 actividades en verde, 6 en amarillo y 9 en rojo. La actividad citrícola y la forestal fueron las dos que retrocedieron de amarillo a rojo. Los principales problemas están vinculados con precios que evolucionan por debajo de la inflación y el incremento de los costos productivos.
El escenario de las economías regionales volvió a mostrar señales de alerta. De acuerdo con el Semáforo de Economías Regionales de CONINAGRO correspondiente a julio de 2026, nueve de las 19 actividades relevadas se encuentran en situación crítica, mientras que seis permanecen en amarillo y apenas cuatro logran ubicarse en verde.
En comparación con el relevamiento del mes anterior, dos actividades pasaron de amarillo a rojo: cítricos dulces y forestales, reflejando un nuevo deterioro en sus principales indicadores.
El Semáforo analiza tres dimensiones de cada economía regional: negocio, producción y mercado. El componente de negocio contempla la evolución de precios y costos; el productivo considera variables como superficie, stock y producción; mientras que el componente de mercado analiza exportaciones, importaciones y consumo interno.
Nueve actividades permanecen en rojo
Entre las producciones que continúan en rojo se encuentran yerba mate, arroz, vino y mosto, hortalizas, algodón, leche y mandioca, a las que se sumaron durante julio forestales y cítricos dulces.
Según el análisis de CONINAGRO, en la mayoría de estos sectores el principal factor de deterioro se encuentra en el componente de negocio. Los precios recibidos por los productores permanecieron prácticamente estancados o crecieron por debajo de la inflación, mientras que los costos operativos continuaron aumentando.
Esta combinación genera un deterioro de los márgenes reales y puede comenzar a repercutir también sobre las decisiones productivas y sobre el comportamiento de los restantes componentes del semáforo.
La entidad advierte que las causas no son iguales para todas las producciones. En algunos casos, el problema está relacionado con una demanda que perdió dinamismo debido a cambios en los patrones de consumo o a una menor capacidad de compra. En otros, el deterioro responde a una mayor oferta, una disponibilidad creciente de productos o una estructura de costos que continúa presionando sobre la rentabilidad.
Forestación y cítricos, dos nuevos sectores en rojo
En el caso de la actividad forestal, el paso a rojo se explica principalmente por el deterioro del componente de negocio. Los precios acumularon apenas un 4% de aumento interanual, mientras que la demanda interna se contrajo, en un contexto marcado por una menor actividad de la construcción y de la obra pública.
A esto se suma una estructura de costos internos elevada y una mayor competencia de productos importados. Según el informe, las importaciones de productos forestales crecieron 13% interanual.
En cítricos dulces, el deterioro también estuvo concentrado en el componente de negocio. El consumo interno cayó 10% interanual y las exportaciones retrocedieron 34%. Al mismo tiempo, los precios aumentaron 17% interanual, una variación que quedó por debajo de la inflación.
La producción se mantiene prácticamente estancada, en torno a 1,6 millones de toneladas y 80.000 hectáreas.
Bovinos, ovinos, granos y miel, en verde
En el otro extremo del semáforo aparecen bovinos, ovinos, granos y miel, las cuatro actividades que lograron mantenerse en verde durante julio.
CONINAGRO destaca que estos sectores presentan como principal fortaleza un componente de negocio favorable, con precios que evolucionaron por encima de la inflación y permitieron mejorar los precios relativos y los márgenes.
También acompañaron favorablemente la dinámica productiva y el comportamiento de los mercados. En estos casos, la fortaleza de la demanda aparece como uno de los principales factores detrás de la mejora de los precios y la valorización de las producciones.
Seis economías regionales permanecen en amarillo
En una posición intermedia quedaron tabaco, peras y manzanas, aves, porcinos, papa y maní.
Estas actividades presentan una situación heterogénea, con precios que en algunos casos todavía no logran recomponer su poder de compra frente a la inflación, costos elevados y una demanda que continúa mostrando escaso dinamismo.
Si bien no existe un deterioro generalizado de los indicadores, tampoco aparecen condiciones suficientes para consolidar una recuperación sostenida de los márgenes y de la actividad.
Vitivinicultura y yerba mate, con crisis prolongadas
La mirada histórica del Semáforo permite dimensionar la persistencia de algunos problemas. De las 19 economías regionales relevadas, siete permanecieron en rojo durante más de la mitad del período analizado.
El caso más crítico es el de la vitivinicultura, que registró indicadores en rojo durante más del 73% de los meses relevados. Le siguen la actividad lechera, con 65%, y la arrocera y citrícola, con 64%.
Además, la vitivinicultura acumula 42 meses consecutivos en rojo, desde enero de 2023 hasta julio de 2026. La yerba mate, por su parte, lleva 28 meses consecutivos en situación crítica, desde abril de 2024.
En contraste, las producciones vinculadas a las carnes aparecen entre las de mejor desempeño histórico. La actividad bovina permaneció en verde durante el 50% de los meses, seguida por la porcina con 46% y la aviar con 40%. También se destacan el complejo granario, con 48% de los meses en verde, y el maní, con 37%.
Una situación general que permanece en estado de advertencia
El análisis de la trayectoria del Índice General del Semáforo muestra que julio de 2026 consolida una etapa de estabilización en estado de advertencia.
El escenario actual contrasta con el período comprendido entre mediados de 2022 y finales de 2024, cuando el indicador permaneció durante un largo período en zona roja y alcanzó sus valores máximos.
Durante 2025 se produjo una recomposición que permitió que el promedio regresara a la franja verde. Sin embargo, durante los últimos doce meses el índice volvió a mostrar un leve y sostenido repunte, señal de que, aunque se superó la etapa más crítica de los años anteriores, todavía persisten limitantes importantes para las economías regionales.
El informe de CONINAGRO deja así una señal concreta para el sector: la situación general mejoró respecto de los peores momentos de los últimos años, pero la recuperación continúa siendo desigual y varias cadenas productivas todavía enfrentan una fuerte presión sobre sus márgenes.
