Una escuela cordobesa ganó en Palermo el Concurso Nacional “Fans de la Carne Vacuna” del IPCVA
Expo Rural de Palermo 2024
Alumnos del 1er. y 2do año del Instituto Técnico José Hernández, de la localidad cordobesa de Wenceslao Escalante, obtuvo el galardón de Ganador Nacional del Concurso Nacional “Fans de la Carne Vacuna”, que organizado por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna (IPCVA), tuvo lugar en la Expo Rural de Palermo 2024.
Presentaron un trabajo al que titularon Desarrollo de la Carne Vacuna en nuestro país.
Los chicos ganaron, como parte del Primer Premio Nacional (que incluye mochilas con útiles, un set de carne para el grado y una notebook para la docente), un viaje educativo de tres días.
Objetivos del Concurso
“El objetivo del concurso es que los chicos y los docentes investiguen y debatan temas relacionados con la producción y el consumo de carne porque son aspectos que no suelen estar incluidos en los contenidos curriculares a pesar de la importancia social y económica de la carne argentina”, aseguró Jorge Grimberg, Presidente del IPCVA.
“Es importante remarcar que para que los chicos del último año del primario y primero del secundario participen en el concurso desarrollamos contenidos específicos sobre la producción ganadera, la calidad nutricional de la carne, la producción, la industria, las exportaciones y las razas”, remarcó Daniel Urcía, Consejero del IPCVA y Coordinador de la Comisión de Promoción Interna del Instituto.
Próximas ediciones de Fans …
“Para las próximas ediciones nos queda por delante el desafío de que cada frigorífico y cada rural del país tomen el concurso como propio, se acerquen a los colegios y participen difundiendo los contenidos sobre la producción de carne que está presente en todo el territorio de nuestro país”, concluyó.
Para esta segunda edición del concurso calificaron 88 de los trabajos presentados por escuelas de 15 provincias. El jurado estuvo integrado por referentes de los distintos eslabones de la cadena productiva de la carne.
Cordobeses ganadores
Los establecimientos educativos de la provincia de Córdoba que obtuvieron premios, fueron dos:
Con el 1er. premio y declarado “GANADOR NACIONAL”, fue el Instituto Técnico José Hernández, 1er y 2do año, de Wenceslao Escalante, con un trabajo sobre «Desarrollo de la Carne Vacuna en nuestro país»
Un segundo premio que vino para la provincia de Córdoba, fue obtenido por el Instituto Superior San José, 1er año, de Laboulaye, con un trabajo titulado “La Carne Vacuna, un producto de identidad nacional»
