Trigo con expectativas en alza, girasol con demoras de siembra y la cosecha de maíz en etapa final
La última actualización de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires reflejó un escenario heterogéneo para los principales cultivos de la campaña 2025/26
En trigo, la condición de los lotes mantiene un perfil muy favorable: el 84,8 % del área presenta humeda óptima, mientras que el 99,5 % se encuentra en condición normal a excelente. Con el 18,3 % del cereal transitando desde encañazón en adelante, las expectativas de rendimiento se sostienen por encima de los promedios históricos. El organismo advirtió que las próximas lluvias previstas para el fin de semana podrían consolidar este panorama en el centro y norte agrícola, aunque el oeste aún requiere aportes de agua para acompañar la creciente demanda del cultivo.
En paralelo, la siembra de girasol mostró avances más lentos debido a las precipitaciones de la semana pasada. Hasta la fecha, se cubrió el 19,3 % de las 2,6 millones de hectáreas proyectadas, con un progreso semanal de solo 3,5 puntos porcentuales. Sin embargo, el inicio de la implantación se dio en ventana óptima, con adelantos significativos respecto al ciclo anterior y al promedio de las últimas cinco campañas.
Por el lado del maíz, la cosecha avanzó hasta el 97,2 % del área nacional, con un rendimiento medio de 72,1 qq/Ha, lo que representa una mejora de 5,3 qq/Ha en relación con la campaña 2023/24. La producción se mantiene proyectada en 49 millones de toneladas. Además, ya comenzó la siembra de maíz temprano para el ciclo 2025/26, con expectativas de que se generalice en la primera quincena de septiembre.
Mientras el trigo consolida un perfil productivo alentador y el girasol avanza con cierto retraso, el maíz entra en la recta final de una campaña con resultados superiores al ciclo pasado.
